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SpeisekarteWir verwöhnen unsere Gäste mit regionialen Spezialitäten, frisch zubereitet in bester Qualität.


Frühstück/Brunch 18,-- p.P.
Frühstück/Brunch 18,-- p.P.
Kommen Sie bei uns vorbei zu einem liebevollen zubereiteten Frühstück. Im Sommer bei schönem Wetter im Gastgarten unter den Kirschbäumen, ansonsten in der gemütlichen Mostschänke. Jederzeit auch während der Woche mit Voranmeldung möglich.

Eierspeis im Pfandl
Bio Eier in der Gusseisernen Pfanne mit Frühlingszwiebel gebraten.
Eierspeis im Pfandl

Hervorgehoben
Frischer Bio-Ziegenkäse mit Tomaten, Basilikum & Kürbiskernöl
Unseren Ziegen-Topfenkäse kaufen wir direkt bei Arno & Theresa in der Ettenau
12 €
Vegetarisch
Vegetarisch
Frischer Bio-Ziegenkäse mit Tomaten, Basilikum & Kürbiskernöl

Hausgebackenes Sauerteigbrot aus dem Holzbackofen
Wir verwenden Bio Dinkelmehl frisch von der Mühle
Vegetarisch
Vegetarisch
Bio
Bio
Vegan
Vegan
Hausgebackenes Sauerteigbrot aus dem Holzbackofen

Rosenprosecco aus der Steiermark
Glas mit feinstem Rosenprosecco
3 €
Vegetarisch
Vegetarisch
Vegan
Vegan
Rosenprosecco aus der Steiermark



Vorspeisen
Vorspeisen
Unsere hausgemachten Köstlichkeiten passen zu jeder Tageszeit...

Erdäpfikas mit Gartentomaten & Radieserl
Brotzeitplatte mit hausgebackenem Holzofenbrot, Erdäpfikas, frischen Gartentomaten und Radieserl.
10,50 €
Vegetarisch
Vegetarisch
Bio
Bio
Erdäpfikas mit Gartentomaten & Radieserl

Lungauer Speckbrot mit Radieserl
Biospeck aus dem Lungau auf unserem köstlichen Holzofenbrot.
10,50 €
Mild
Mild
Bio
Bio
Lungauer Speckbrot mit Radieserl

Hervorgehoben
Frischer Bio-Ziegenkäse mit Tomaten, Basilikum & Kürbiskernöl
Unseren Ziegen-Topfenkäse kaufen wir direkt bei Arno & Theresa in der Ettenau
12 €
Vegetarisch
Vegetarisch
Frischer Bio-Ziegenkäse mit Tomaten, Basilikum & Kürbiskernöl

Annis Gartensalat
Mit pflückfrischen Salaten, Löwenzahn, Brunnenkresse, Radieserl und Tomaten aus dem Garten. Serviert in der großen Zirbenholzschüssel.
10,50 €
Glutenfrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegetarisch
Bio
Bio
Vegan
Vegan
Annis Gartensalat

Bratlbrot mir Kren
Holzofenbrot mit kaltem Braten, Kren & Gurkerl
6,50 €
Bratlbrot mir Kren



Hauptgerichte
Hauptgerichte
Genießen Sie unsere regionalen Spezialitäten aus dem Seelenthium.

Hervorgehoben
Schweinekrustenbraten aus dem Holzofen
Schweinebraten aus der Region - artgerechte Haltung. Bereiten wir direkt in der Rein im Holzofen zu. Dazu gibt's Semmelknödel und Krautsalat. Und weil's richtig guad schmeckt, langt's ruhig kräftig zua.
24 €
Schweinekrustenbraten aus dem Holzofen

Kesselgulasch mit Knödel & Salat
Rindfleisch vom Biobauern aus dem Innviertel, gekocht im Kupferkessel am offenen Feuer. Ess'n keants soviel ihr woit's!
24 €
Kesselgulasch mit Knödel & Salat

Pizza aus dem Holzofen
Belag auf Wunsch, z.B. Ziegenkäse, Rucola, Gartentomaten & Salami
10,50 €
Pizza aus dem Holzofen



Geng' an Durscht
Geng' an Durscht
Ois wos guad is

Holunderblüten- Apfelsaft
0,5 Liter hausgemachter Hollersaft
4 €
Holunderblüten- Apfelsaft

Annis Rund-ums-Haus-Tee
des Kandl
4 €
Annis Rund-ums-Haus-Tee

Filterkaffee
Ehrlicher Filterkaffee wie früher...
2,50 €
Filterkaffee

Most
0,5 L Most
5 €
Most

Bier- Weißbier-Radler
0,5 L
4,50 €
Bier- Weißbier-Radler

ENZO Rosi, Kräuter Limonade
Mit Enzian & Rosenwasser 0,33 L
4,50 €
ENZO Rosi, Kräuter Limonade

Almdudler
Kräuterlimonade
4 €



Besondere Weine


Weingut Muster, Südsteiermark
Morillon Welschriesling
25 €
Weingut Muster, Südsteiermark

Rosenprosecco
25 €
Rosenprosecco

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